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      All Categories - Openbread

      Tipos de pan de muerto

      2021年11月3日 · Información técnica
      Hay una gran variedad de pan de muerto de acuerdo a cada región, y podemos decir que es uno de...

      Tendencias de Panificación en México

      2021年10月19日 · Noticias

      Hidrocoloides

      2021年6月30日 · Información técnica
      Los Hidrocoloides, también conocidos como gomas, son aditivos de alta funcionalidad que abarca un...

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      2021年5月21日 · Noticias
      El pasado 15 de Mayo 2021 tuvimos la oportunidad de dar una Masterclass sobre los Ingredientes y...

      El supervisor competente

      2021年3月10日
      EL SUPERVISOR DE PRODUCCIÓN Tu empresa recientemente se ha cuestionado lo siguiente?Tiene a...

      Emulsificantes en la Industria de la Panificación

      2021年3月5日 · Información técnica
      El uso de emulsificantes (también conocidos como tensoactivos o surfactantes) tienen una función...

      ¡Bienvenido a Open Bread!

      2021年3月1日 · Noticias
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